5月1日（土）

6時10分起床。Markは7時10分頃起きてきた。まだ疲れは残ってるけれど、昨夜はよく眠れ頭痛も治ったようだ。朝食にトーストとスクランブルエッグを食べ大満足。
午前中、Markとバスに乗ってDerby City Centerへ。WilkinsonとM&Sで買い物。今夜Simon & Annabelのパーティに持って行く『クスクスサラダ』を作るための材料を購入。
アパートに戻りお昼にM&Sサンドイッチを食べ、早速クスクスサラダを作った。トマトやガーリック、キュウリ、ペッパー（Red, Yellow, Green）等を入れ彩りよく作った。しばらくのんびりと過ごし、7時10分頃Matthew宅へ。Matthewはカラオケセットを担当しているので機械類を準備し、みんなで出かけた。
Simonが笑顔で迎えてくれ、AnnabelとAlina（Annabelの前の旦那さんとの間の娘さん）がPizzaを焼いていた。その内、AnnabelとSimonの友達夫婦が2組登場。10人が集まった。私の持っていった『わさび柿の種』が大好評。特に男性陣が好んでバクバク食べていた。おしゃべりしながら食べて飲んでと楽しんだ。Alinaと話しをし、彼女は『ファイナルファンタジー』というゲームの大ファンでいつか日本に行ってみたいと夢を抱いているようだ。Markは自分が感じる日本の印象を熱く語っていた。その内、カラオケタイムが始まった。1組のカップルはカラオケは好きではないようで帰宅。もう一組のカップルは2曲ほど歌った後に帰って行った。残ったのは、Simon & Annbel、Alina、Matthew、そしてMarkと私。5人はカラオケ大好きらしく、酔っ払っている勢いもあって大いに盛り上がった。私は英語の歌は知らないのでその雰囲気を楽しんだ。夜中12時過ぎにSimonが大きな甘～いチョコレートケーキを切ってくれみんなで食べた。タクシーを呼んで、家に着いたのは日付が変わった1時半頃。今夜は本当に楽しい時間を過ごせてよかった。