Monday, 4 August 2008

8月4日(月)

Mark、元気に仕事に出かけていった。
朝はいい天気だったため、洗濯をした。
9時半頃、ASDAへ買い物へ出かけた。時間が早めだったため、まだ店は空いていた。パンとヨーグルトを購入して、帰宅。早足で上り坂を歩いたため、汗をかいた。気持ちがいい。
お昼には、ほうれん草のスープを作って食べた。夕食用にも残し、薄味のだったため少し塩やコショウなどを足した。薄味好みの私と、濃い味好きのMarkではなかなか調整が難しい。
今日は夕食に何を作ろうかと考え、以前『ためしてガッテン』でやっていたカレーに挑戦することにした。『唐辛子』『にんにく』『バター』『砂糖』は必需品らしい。たっぷりのガーリックと玉ねぎ、そしてニンジンをブレンダーで混ぜると野菜たっぷりスープのようになった。最後の方でカレールーなどを溶かし込むといい感じになった。「とりあえず、分量も作り方も忠実にやったから味見をしないでおこう!」と決めた。
Markが帰る頃、肉を別のフライパンでいため、ご飯を炊き、準備OK。
「いただきまーす!」と挨拶し、食べてみた。Goooooood!とても美味しいカレーだった。Markはこれまでもカレーが大好きだったが、このカレーが一番好きだと言ってくれた。『ためしてガッテン』は本当だった!と思った瞬間。とにかく、新たな作り方でカレーを楽しめてよかった。・・・カレーがまた余ったから、明日は『カレーそば』だな。

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