3月28日（日）

掃除をし、洗濯をしてから街へ。今日はNew Bus StationがOpenとのことなのでバスにてDerby City Centerへ行ってきた。Bus Stationは、どうなんだろう？？日曜日のバスの本数はかなり少ないのでいいけれど、これで平常ダイヤだったら渋滞起こさないのかなぁ？とちょっと心配に。でも今までは雨が降ってもどれだけ寒くても、ひたすらそれに耐えてバスを待ってたけど、これからは室内なので雨を避けることも寒さをちょっと和らげることも可能。このBus Stationの『7番』でSpondon Flyerを待つことになる。
街ではWilkinsonで買い物をし、M&SのCafeでヘイゼルナッツラテを楽しみ、M&Sで買い物をしてきた。アパートに戻り、買ってきたレモンタルトチーズケーキを切ってBeryl宅に出かける用意。その前に今夜作るMushroom Risottoの材料がちゃんとあるかチェックした。そしたらやはり手落ちが・・・。Dried MushroomもFresh Mushroomが量が足りなかった。車にてASDAへ。なんとShiitake Dried Mushroomが置いてあった。ラッキー☆
Beryl宅へ。おしゃべりしたりケーキを食べたり、テレビを見たりしながら5時近くまで過ごしてきた。
アパートに帰り夕食準備。AnnabelleがとにかくRiceを炒めるのに時間が掛かると言っていたのを思い出した。Mushroomは「全部使っちゃえ～。」と大量に投入。初めての挑戦なのにこんないい加減。4人前の材料で作るのでMatthewに来てもらうことに。Riceがしばらく固くて心配したけれど、時間を掛けたらバッチリに。MatthewがDjangoを連れてアパートに登場。一緒に食事を楽しんだ。味はGoodだった。サラダとガーリックブレッドも一応準備したけれど、かなりの量にお腹いっぱい。Markが一人、バクバク最後まで食べていた。食後、しばらくMatthewと一緒におしゃべりタイムを楽しんだ。
Matthewが帰ってから「デザート食べる？」とのMarkの言葉にビックリ！「え！まだ食べれるの？！」とついついコメントすると「・・・あ、お腹いっぱいの気がする。」とのこと。ビールはちゃんと飲んでいた。食後はテレビタイムを楽しんだ。