8月11日（水）

5時50分頃起床。Markはここ数日、とてもよく眠れているみたいでスッキリした顔をしている。朝食はポリッジ。前はあんまり好きな味ではなかったので食べ切れなかった気がするけれど、最近はだんだん好きになってきている。食物繊維たっぷりの健康食だそうなので食べられるほうがいい。
7時10分頃、MarkはRadlettへ出張。ロンドン方面だけど、他の出張先に比べそれほど距離があるわけではないらしい「それほど遅くならないと思うから。」と言って出かけていった。
今日は何を作ろうかなぁ～と考え、『オムライス』に決定。冷たいご飯をケチャップで炒めるのではなく、リゾット風に米から炒めて作ることに。マッシュルームがなかったのでCo-opへ。大量に入っているものしか売ってなかったので、マッシュルーム料理を何か・・・・・・と考え『マッシュルームのアンチョビ炒め』にした。
4時過ぎにMark帰宅。「今日はお昼を食べ損ねた～。」とのこと。というわけでかなり早めの夕食に。オムライス・・・かなり膨大な量になった。また、ライスを卵焼きでうまい具合に包めずボロボロに。・・・そんなこんなのオムライスがドーンとテーブルに置かれても優しいMarkちゃんは「毎日作ってくれることに感謝しているし、美味しいよ！」と言ってくれた。味はよかった。量が問題。
食後はテレビタイムを楽しみ、Markは久しぶりにPlay Stationで遊んでいた。