電話の後二人で相談して、Beryl & Royにパンを焼いてもっていくことにした。今回はBread Mixの粉を使ったため、2時間ほどで焼きあがった。
昼食はSainsbury'sで買ったカレー味のスープとガーリックブレッド。そしてフルーツ。どれも美味しかった。夕食はソーセージカセロール。少し早いけど、夕方にBeryl & Royにパンを届けに行くため、食後すぐに野菜を切って鍋に入れ、2時間オーブンで調理した。
4時半にカセロールが完成。パンを持ってBeryl宅へ。二人とも焼きたてパンを喜んでくれた。明日の朝に食べるとのこと。6時半頃までテレビを見たりおしゃべりしたりして過ごしてきた。
Markがビールを買いに行くついでに、揚げたてChipsを買ってきてくれたのでカセロールと一緒に食べた。満腹。今回のカセロールは味がとてもよかった。野菜の分量がちょうどよかったのかな。garlic, parsnips, onions, carrots, leek, swede, mushroomを入れたのだけど・・・。とにかく、 カセロールは簡単で美味しい料理なので好きだ。食事をしながらMarkのアメリカ旅行話を聞いた。英国の外食でもその量の多さに驚くけれど、英国人のMarkにとってでさえアメリカの食事の量の多さにビックリしたらしい。特にMarkの友達がピザを注文したときLargeサイズを頼んだら、テーブルぐらいの大きさに生地を伸ばしていたという話を聞き笑えた。
明日でMarkの休暇が終わる。また普段の生活に戻るんだなぁ。そうそう来週は、天気予報によると－9度になる日があるとのこと！！！！！どんな服装で外に出ればいいんだろう？？？？？
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